全城最正宗的鸡公煲驾到,人均不到20块,隔壁邻居家的小孩都馋哭啦!

Ubonus美食生活 

重庆鸡公煲

一个和沙县小吃兰州牛肉拉面

黄焖鸡齐名的著名品种,

是重庆烧鸡公和干锅鸡的杂交变种,

浓香滑嫩,入味彻底,

备受广大吃货们痴迷。



今天小编要推荐的这一家,

说它全城最正宗一点都不为过,


Ubonus联合煲饭堂鸡公煲,

特推出2人/3-4人鸡公套餐

饭饱菜香,有酒有肉,

隔壁邻居家的小孩子都馋哭啦~


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慢炖50分钟,诚意满满



鸡公煲的烹饪过程十分讲究,历经长达50分钟慢炖后,将每一丝鸡肉都入了味,配上蔬菜,真是超级下饭,小编特别佩服这种丝毫不敢懈怠的匠人精神。也正是因为慢炖时间长,来这家店吃饭的宝宝最好提前电话预约哦~


酱汁入味 肉感鲜嫩爽滑 



端上桌的鸡公煲,基本没有汁水,惹味的浓酱全都包裹在鸡块上。酱汁入味同时,极大程度地保留鸡的鲜味。



鸡肉很嫩,又辣的入味,浓郁的味道顺着鸡肉的纤维层层深入,能够感受到鲜美的肉汁在舌尖起舞。夹起一块鸡肉,盛上一碗米饭,一口咬下去,嫩滑的鸡肉混搭着米饭的鲜甜,这时候一勺煲底的汁淋饭,此时只想静静地扒饭


配菜丰富 有菜有肉


除了主打的鸡公煲外,套餐里的其他配菜也是认真的一笔。



这些肉肉都是小编的爱啊,看一次饿一次,光看颜色就知道已经完全入味了,入口的劲道完全与众不同,肉肉们伴随着酱料的醇香直扑鼻而来,牢牢地锁住温度和味道。



还有这些素菜,土豆丝过水后少了淀粉的粘稠感,切丝根根清脆爽口,还有包包白,采用手撕最大限度保持原有风味,炝炒过后比肉还让人上瘾,看着都十分下酒



最后,再来两瓶青岛啤酒

不想喝酒的宝宝也可替换成其他软饮

总之,这顿鸡公煲,

饭饱菜香,有酒有肉,

隔壁邻居家的小孩子都馋哭啦~




Ubonus联合煲饭堂鸡公煲

特推出豪爽鸡公套餐


两人套餐

鸡公煲 x 1  |  任选特色配菜 x2

任选 经典凉菜 x1  |  白米饭 x 2

啤酒或者软饮 x 2 

(啤酒3-5点无法供应,可选择软饮)

原价 $53.00 现价 $39.80




3-4人套餐

鸡公煲大份 x1 份  |  任选特色配菜 x4

任选经典凉菜 x2  |  白米饭 x 4

青岛啤酒或者软饮 x 4 

(啤酒3-5点无法供应,可选择软饮)

原价 $98.40 现价 $68.80






【商家信息】

地址:

197A Middleborough Road, Box Hill South


客服电话:

(03) 9043 7141

由于鸡公煲需要小火慢炖,需要提前预约


营业时间:

 周一、周三至周日:12:00-21:30

 周二:休息

         




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文字来源 | Ubonus编辑整理

图片来源 | Ubonus拍摄、网络


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